2019年1月,由上海市农业农村委员会等部门联合主办的“2019上海新春农产品大联展”在上海农业展览馆隆重举行。作为沪上一年一度规模最大、品类最全的农产品盛会,本届展会不仅是一场年货采购的盛宴,更是集中展示和推广全国优质初级农产品的重要平台,为新春佳节增添了浓浓的丰收与健康气息。
聚焦源头,彰显“初级”本色
本届大联展的核心亮点之一,便是对“初级农产品”的重点突出与集中展示。所谓初级农产品,是指直接从农业活动中获得的、未经深度加工的植物、动物、微生物产品及其直接分拣、清洗、切割等简单处理品。展会上,来自上海郊区及全国多个省市(自治区)的近千家农业企业、合作社和家庭农场,带来了数以千计的“原汁原味”的初级农产品。
从崇明岛的翠绿蔬菜、松江大米、金山蟠桃,到外省市的东北黑木耳、赣南脐橙、宁夏枸杞、云南野生菌,展品覆盖了粮油、蔬菜、瓜果、畜禽肉蛋、水产品、林特产品等各大门类。这些产品大多保留了最原始的风貌和品质,很多还带有“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)认证,让市民能够直接接触和选购到来自田间地头、山林湖海的第一手新鲜好货。
产销对接,助力乡村振兴
展会充分发挥了上海大市场、大平台的优势,为优质初级农产品搭建了高效的产销对接桥梁。一方面,它满足了上海市民对安全、优质、特色农产品日益增长的需求,让市民的“菜篮子”更加丰富、放心;另一方面,也为全国各地的农业生产者,特别是偏远地区的农户,提供了直面消费者的机会,有效拓宽了销售渠道,提升了产品品牌知名度和附加值,以实际行动助力脱贫攻坚和乡村振兴战略。许多展位前,生产者亲自讲解,市民踊跃品尝购买,形成了热闹而温馨的交易与交流场景。
科技赋能,提升品质内涵
尽管展示的是初级产品,但背后蕴含的现代农业科技力量不容小觑。展会上,不少产品都体现了标准化生产、生态循环种养、质量安全追溯等现代农业生产理念。例如,通过物联网技术实现生长环境智能监控的蔬菜,采用生态养殖模式的禽蛋和水产品等。展会现场还设有农业科技展示区,让市民在采购年货的也能了解到农产品从种养到餐桌的全程质量控制体系,增加了对食品安全的信心。
文化融合,烘托新春氛围
新春大联展不仅是农产品交易会,更是一场充满年味的文化盛会。展会布局红火喜庆,各类农产品包装也增添了新春元素。许多展区结合地方特色,举办了形式多样的产品推介、民俗表演和互动体验活动,例如现场制作传统糕团、演示特色农产品烹饪方法等,使得单纯的商品交易升华为一场感受各地农耕文化和喜迎新春的欢乐聚会。
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2019上海新春农产品大联展的成功举办,通过对初级农产品的集中展销,不仅繁荣了节日市场,保障了供应,更深刻体现了对农业生产源头的重视、对农产品质量安全的追求,以及对农民增收、农业增效的切实支持。它像一扇窗口,让都市居民看到了现代农业发展的丰硕成果,也让来自各地的优质初级农产品,带着泥土的芬芳和辛勤的汗水,走进千家万户,成为连接城乡、共庆丰年的美好纽带。
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更新时间:2026-01-13 14:48:39